브로콜리는 면역력 강화, 항산화 작용, 심혈관 건강 개선, 소화 촉진 등의 건강 효능으로 유명한 슈퍼푸드입니다. 이번 포스팅에서는 브로콜리의 주요 효능, 영양 성분, 부작용, 세척법에 대해 알아보겠습니다.1. 브로콜리의 주요 영양소브로콜리는 다량의 영양소를 함유한 저칼로리 식품입니다.칼로리: 약 34kcal(100g 기준)주요 영양 성분: 비타민C, A, K, 엽산, 식이섬유, 베타카로틴 등2. 브로콜리의 주요 효능브로콜리는 건강 유지와 개선에 도움을 주는 다양한 효능을 가지고 있습니다.1) 면역력 강화비타민 C 함유: 브로콜리에는 다량의 비타민 C가 포함되어 있어 면역 체계를 강화하고 감기 등 질병에 대한 저항력을 높이는 데 도움을 줍니다.항염효과: 브로콜리의 설포라판과 글루코시놀레이트가 항염 작용을 ..