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토마토는 맛과 영양을 모두 갖춘 대표적인 슈퍼푸드로, 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 이번 포스팅에서는 토마토의 주요 효능과 영양소, 그리고 토마토를 활용한 건강한 식단에 대해 알아보겠습니다.1. 토마토의 주요 영양소토마토는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 포함되어 있는 저칼로리 식품입니다.칼로리: 약 18kcal(100g 기준)주요 영양소: 비타민 C: 면역력 강화 및 항산화 작용리코펜: 항암 효과 및 심혈관 건강비타민 A: 시력 보호 및 피부 건강칼륨: 혈압 조절 및 심장 건강2. 토마토의 주요 효능토마토는 다양한 건강 효능을 가지고 있어 일상 식단에 꼭 포함해야 하는 식품입니다.1) 항산화 작용토마토에는 리코펜, 비타민 C 등 강력한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 제거하고 ..

활성산소는 우리 몸에서 산화 스트레스를 유발해 각종 질병과 노화의 원인이 될 수 있습니다. 이를 예방하고  활성산소를 제거하기 위해 항산화 작용이 뛰어난 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 이번 포스팅에서는 활성산소 제거에 도움이 되는 다섯 가지 음식을 소개하고, 각 음식의 효능과 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.1. 활성산소란?활성산소는 신진대사 과정에서 자연스럽게 생성되는 산소 분자로, 산화 스트레스를 유발하여 세포 손상 시키고, 노화와 질병의 원인이 됩니다. 활성산소는 흡연, 자외선, 스트레스, 불규칙한 식습관 등에 의해 증가하며, 이를 방치하면 암, 심혈관 질환, 노화 등의 원인이 될 수 있습니다. 따라서, 활성산소를 제거하는 음식 섭취는 건강 유지에 필수적입니다.2. 활성산소 제거 음식1) 블루베..